{"id":315,"date":"2015-12-10T00:01:21","date_gmt":"2015-12-10T00:01:21","guid":{"rendered":"http:\/\/junge-familien.zaybachtal.de\/?p=315"},"modified":"2015-12-10T19:55:05","modified_gmt":"2015-12-10T19:55:05","slug":"adventskalender-10-12-2015-klassische-weihnachtsplaetzchen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/junge-familien.zaybachtal.de\/?p=315","title":{"rendered":"Adventskalender – 10.12.2015 – Klassische Weihnachtspl\u00e4tzchen"},"content":{"rendered":"

\"Ausstecher2\"<\/a>Den folgenden einfache Teig gibt es in unz\u00e4hligen Varianten – mal ein bischen mehr Zucker, mahl ein bisschen meht Butter, mal mit F\u00fcllung und mal ohne. Wir geben hier einfach mal eine Anleitung wieder und machen am Ende einen Vorschlag zu den Mengenangaben.<\/p>\n

Mehl mit Puder- und Vanillezucker, Butter und Ei zu einem M\u00fcrbeteig kneten. Diesen in Frischhaltefolie 30 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen lassen. Anschlie\u00dfend den Teig – nicht zu d\u00fcnn – ausrollen und dann Pl\u00e4tzchen ausstechen. Diese bei 180\u00b0C f\u00fcr 8 bis 10 Minuten backen.
\n\"Pl\u00e4tzchen\"<\/a>Man kann die fertigen Pl\u00e4tzchen auch als „Doppeldecker“ mit Marmelade dazwischen machen. Dann sieht es besonders h\u00fcbsch aus, wenn man beim Ausstechen ein kleines Loch in die Mitte der oberen Pl\u00e4tzchen sticht. Dazu kann man entweder extra kleine Ausstecher verwenden oder – f\u00fcr runde L\u00f6cher – einen Fingerhut.
\nAuch f\u00fcr das Verzieren gibt es alle m\u00f6glichen Varianten – egal, ob einfache oder doppelte Pl\u00e4tzchen: Der Klassiker mit Zuckerguss bepinseln, mit Zucher bestreuen, oder mit feinen Streifen aus Kuvert\u00fcre \u00fcberziehen. Alles ist m\u00f6glich. Die Hauptsache ist, dass es allen Beteiligten Spa\u00df macht. Und wenn dann die Kinder noch mit aufr\u00e4umen, steht einem gemeinsamen Pl\u00e4tzchenimbiss nichts im Wege.<\/p>\n

Ach ja, die Mengen:<\/p>\n